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コラーゲンパウダーをお茶に入れたらにごるのはなぜですか?
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No : 169
公開日時 : 2019/11/08 16:57
更新日時 : 2019/11/27 00:15
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コラーゲンパウダーをお茶に入れたらにごるのはなぜですか?
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回答
コラーゲンパウダーをお茶や紅茶の中に混ぜると、にごる場合があります。
これはお茶などにふくまれる「タンニン」という成分とコラーゲンが結合することにより生じたもので、 お召し上がりいただいても問題ありませんので、ご安心ください。
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